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东戴河海鲜

虾类:东戴河毛虾

时间:2014-8-6 5:31:04  作者:  来源:  查看:998  评论:0
内容摘要:渤海湾特产毛虾系列东戴河毛虾东戴河虾皮东戴河卤虾油东戴河卤虾酱毛虾(学名:Aceteschinensis)是樱虾科毛虾属的虾类。体形小,侧扁,具一对长眼柄,可在浑浊水体中辨清目标,所以常年多生活于水质较肥的水域,毛虾是一种生长迅速、生命周期短、繁殖力强、世代更新快、游泳能力...

渤海湾特产毛虾系列

 东戴河毛虾  东戴河虾皮  东戴河卤虾油  东戴河卤虾酱

 

虾类:东戴河毛虾 

    毛虾(学名:Acetes chinensis )是樱虾科毛虾属的虾类。体形小,侧扁,具一对长眼柄,可在浑浊水体中辨清目标,所以常年多生活于水质较肥的水域,毛虾是一种生长迅速、生命周期短、繁殖力强、世代更新快、游泳能力弱的小型虾类,在生态习性上属于浮游动物类群,随潮流推移而游动于沿岸、河口和岛屿一带。适温范围为11—25℃,适盐范围为30—32‰。具有昼夜垂直与季节水平移动的特性。为中国特有种类,中国沿海均有分布,尤以渤海沿岸产量最多。产地主要有辽宁、山东、河北、江苏、浙江、福建沿海。营养价值高,风味独特。

 

    额角短小,侧面略呈三角形,下缘斜而微曲,上缘具两齿。尾节很短,末端圆形无刺;侧缘的后半部及末缘具羽毛状。仅有3对步足并呈微小钳状。体无色透明,唯口器部分及触鞭呈红色,第六腹节的腹面微呈红色,故又称红毛虾。


标签:东戴河毛虾 
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